Popia sedap
Gambar sekadar hiasan dari mat yee's flickr
Bahan-bahan:
1 Paket kulit popia saiz besar
1 Paket isi ayam (dipotong kecil)
1 Paket sayur campur (sederhana)
2 ulas bawang putih (dicincang halus)
½ cawan air
1 kiub pati ayam
Sedikit garam
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
Panaskan minyak dalam kuali.
Tumis bawang putih hingga naik bau.
Masukkan isi ayam dan sayur campur.
Kacau, masukkan air, garam dan pati ayam.
Biarkan hingga air kering dan sayur masak.
Biarkan sehingga inti agak sejuk sedikit.
Masukkan inti keatas kulit popia, gulung seperti biasa.
Goreng hingga keemasan.
Ulasan