NASI MINYAK!!!!!!!

hai........assalamualaikum...

   bahan2 nasi

beras
 kayu manis
 bunga cengkih
 majerin
 3sudu sos cili
 3sudu sos tomato
  2biji bawang merah  ~bland
 2biji bawang putih~~bland
 sedikit halia~bland
 2 sudu susu pekat manis
 3 sudu oren jus
 daun pandan

 cara memasak.....
 nasi
 1) toskan beras yg telah di cuci
2) panaskan periuk , masukkan majerin,tumiskan bahan2 bland , masukkan rempah,sos cili n tomato
 kacau naik ...
 3)masukkan susu, oren jus air n beras...masukan daun pandan n kacau, tutup periuk,...tunggu smpai masak..

bahan2 gulai
 1ekor ayam
 2biji santan
 bawang merah ~dbland
 bawang putih ~dbland 
 halia ~dbland
 rempah ratus
 kerisik
 kari
 gula melaka/ nisang
 perasa secukupnya
 
 cara masak gulai......
 1) tumis bahan bland , naik bau , masukkan cili boh,kacau...
 2) masukkan rempah kari, rempah ratus, kacau..
 3)masukan kerisik, ayam, gula melaka, kacau....
 4)masukkan santan  n perasa...kacau sampai gelegak.....
 5) sedia unt dihidangkan..........
 acar
 timun
lobak~ hiris nipis bawang merah di hiris
 lada besar ~ hiris nipis

 cara masak acar........
 1) campurkan semua bahan2 yg telah dhiris, masukkan cuka n perasa kacau...sedia unt di hidang.


 sambal blancan
 lada  besar n lada kecil
 blacan di bakar
 perasa secukupnya
 cuka
 
 cara buat sambal....
 1) bland semua bahan2 diatas n masukkan perasa n cuka...sedia unt makan

 kalau ada sape2 nak konsc resepi , saya rasa berbesar hati sngt2...di alu2kan ,...saya npun bukan pandai sngt bab2 masak ni ...baru nak menjinakkan diri dng dapur.......huhuhu.......

Ulasan

ekin_jommasak berkata…
hahahha...mau tahu bagaimana rasanya cubalah masak...hihhi
miss ell dita berkata…
Sedap!..nak try nanti...
Idah berkata…
sedapnya nasi minyak ni..

Catatan popular daripada blog ini

Tiramiksu