KETUPAT SOTONG !!!
hai...hari ni saya masak ketupat sotong nak wak buka posa...sapa nak mai la cni...
BAHAN2
1 kilo sotong
santan
3 helai daun pandan
11/2 cawan beras pulut - direndam dahulu
gula melaka/ nisang
sedikit perasa
CARA MASAK...
1. sotong di basuh n toskan
2. masokkan beras pulut dalam sotong, masukkan kepala sotong pd madannya,gunakan lidi unt elakkan kepala tercabut dr badan...
3. masukan sotong dlm periuk, gula melaka, daun pandan,n perasa
4. masak sampai mendidih... cucuk dng garpu tak melekat beras pulut make dah boleh makan..
SELAMAT MENCUBA......
Ulasan
agk lme la xmkn ketupat sotong nie...
tp kan,kt tganu ketupat sotong wrnanye putih..