NASI MINYAK!!!!!!!
hai........assalamualaikum...
bahan2 nasi
beras
kayu manis
bunga cengkih
majerin
3sudu sos cili
3sudu sos tomato
2biji bawang merah ~bland
2biji bawang putih~~bland
sedikit halia~bland
2 sudu susu pekat manis
3 sudu oren jus
daun pandan
2) panaskan periuk , masukkan majerin,tumiskan bahan2 bland , masukkan rempah,sos cili n tomato
kacau naik ...
3)masukkan susu, oren jus air n beras...masukan daun pandan n kacau, tutup periuk,...tunggu smpai masak..
2biji santan
bawang merah ~dbland
bawang putih ~dbland
halia ~dbland
rempah ratus
kerisik
kari
gula melaka/ nisang
perasa secukupnya
cara masak gulai......
1) tumis bahan bland , naik bau , masukkan cili boh,kacau...
2) masukkan rempah kari, rempah ratus, kacau..
3)masukan kerisik, ayam, gula melaka, kacau....
4)masukkan santan n perasa...kacau sampai gelegak.....
5) sedia unt dihidangkan..........
lobak~ hiris nipis bawang merah di hiris
lada besar ~ hiris nipis
blacan di bakar
perasa secukupnya
cuka
cara buat sambal....
1) bland semua bahan2 diatas n masukkan perasa n cuka...sedia unt makan
bahan2 nasi
beras
kayu manis
bunga cengkih
majerin
3sudu sos cili
3sudu sos tomato
2biji bawang merah ~bland
2biji bawang putih~~bland
sedikit halia~bland
2 sudu susu pekat manis
3 sudu oren jus
daun pandan
cara memasak.....
nasi
1) toskan beras yg telah di cuci2) panaskan periuk , masukkan majerin,tumiskan bahan2 bland , masukkan rempah,sos cili n tomato
kacau naik ...
3)masukkan susu, oren jus air n beras...masukan daun pandan n kacau, tutup periuk,...tunggu smpai masak..
bahan2 gulai
1ekor ayam2biji santan
bawang merah ~dbland
bawang putih ~dbland
halia ~dbland
rempah ratus
kerisik
kari
gula melaka/ nisang
perasa secukupnya
cara masak gulai......
1) tumis bahan bland , naik bau , masukkan cili boh,kacau...
2) masukkan rempah kari, rempah ratus, kacau..
3)masukan kerisik, ayam, gula melaka, kacau....
4)masukkan santan n perasa...kacau sampai gelegak.....
5) sedia unt dihidangkan..........
acar
timunlobak~ hiris nipis bawang merah di hiris
lada besar ~ hiris nipis
cara masak acar........
1) campurkan semua bahan2 yg telah dhiris, masukkan cuka n perasa kacau...sedia unt di hidang. sambal blancan
lada besar n lada kecilblacan di bakar
perasa secukupnya
cuka
cara buat sambal....
1) bland semua bahan2 diatas n masukkan perasa n cuka...sedia unt makan
kalau ada sape2 nak konsc resepi , saya rasa berbesar hati sngt2...di alu2kan ,...saya npun bukan pandai sngt bab2 masak ni ...baru nak menjinakkan diri dng dapur.......huhuhu.......
Ulasan